Μαύρη Φακή Beluga 500g Όσπρια Χασίων
3,55 €
Μαύρη Φακή Beluga Γρεβενών απο τα Όσπρια Χασίων.
Σε απόθεμα
Μαύρη Φακή Beluga απο τα Γρεβενά.
Οι Μαύρες φακές Beluga γνωστές και ως μαύρο χαβιάρι, παράγονται στον κάμπο των Χασίων. Είναι πλούσιες σε σίδηρο, φώσφορο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες Β, φυλλικό οξύ και μέταλλα. Το μαύρο χρώμα τους μάλιστα προκύπτει από την υψηλή συγκέντρωση σε ανθοκυανίνες, αντιοξειδωτικά που βρίσκουμε σε κεράσια και μύρτιλλα. Οι ανθοκυανίνες έχει αποδειχτεί ότι τονώνουν τη μνήμη και καταπολεμούν τον καρκίνο.
Μπορείς να τις καταναλώσεις σε σούπα ή σαλάτα.
Σε ένα όμορφο χωριό στο νότιο τμήμα του νομού Γρεβενών, το Καρπερό, επέλεξε η οικογένεια Παπαδόπουλου να αναπτύξει πρότυπες καλλιέργειες σιτηρών οσπρίων και δημητριακών.
Ανέκαθεν γεωργοί, έχοντας μεγάλη αγάπη για την γη και τα προϊόντα της, καλλιεργούσαν πολλά στρέμματα σιτηρών, οσπρίων, δημητριακών, κηπευτικών και αρωματικών φυτών, γνωρίζοντας πολύ καλά την διατροφική τους αξία.
| Βάρος | 0,500 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 9 × 5 × 16 cm |
