Κάρυ 50g Divinum
1,30 €
Κάρυ απο την εταιρεία Divinum
Σε απόθεμα
Κάρυ, ένα καρύκευμα, το οποίο υπάρχει σε μορφή σκόνης και αποτελεί μίγμα κονιοποιημένων μπαχαρικών που προέρχεται από την Ινδία. Περιέχει συνδυασμούς από κολίανδρο, κάρδαμο, πιπέρι καγιέν, πιπέρι μαύρο, κανέλα, μουστάρδα, τζίντζερ, κουρκουμά, τσίλι, μοσχοκάρυδο, σκόρδο, γαρύφαλλο και άλλα.
Στην Ινδία και Ινδονησία το κάρυ ετοιμάζεται ειδικά για κάθε φαγητό και διαφέρει από περιοχή σε περιοχή. Μαγειρεύεται πάντα με λάδι ή λίπος για να αποκτήσει όσο περισσότερο άρωμα και γεύση γίνεται. Με το κάρυ αρωματίζονται διάφορα φαγητά με λευκό ή κόκκινο κρέας, λαχανικά, ρύζι και αυγά ιδιαίτερα στην Ινδική, Ινδονησιακή και Κινέζικη κουζίνα.
| Βάρος | 0,050 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 14 × 10 × 1,5 cm |
