Γιοφκάς 400g Το Ζυμαράκι της Κυριακής
2,50 €
Γιοφκάς απο την Όσσα “Το Ζυμαράκι της Κυριακής”, χωρίς συντηρητικά, χωρίς προσθήκη αλατιού
Σε απόθεμα
Γιοφκάς. Οι Μακεδονικές χυλοπίτες ή Γιοφκάς παραδοσιακός με αυγά από την ορεινή περιοχή της Όσσας Θεσσαλονίκης.
Μαγειρεύονται πολύ ωραία με κοκκινιστό αλλά και σκέτες με βούτυρο και τυρί φέτα.
Το “Ζυμαράκι της Κυριακής” είναι ένα εργαστήριο παραδοσιακών προϊόντων που ακολουθώντας την γαστρονομική παράδοση της περιοχής παρασκευάζει όλα τα προϊόντα απο άριστης ποιότητας άλευρα και σιμιγδάλι της μακεδονικής γης, φρέσκα αυγά, φρέσκο γάλα και λαχανικά.
Πρόταση:
Σε αλατισμένο νερό που κοχλάζει ρίξτε τις χυλοπίτες, περιμένετε 3 λεπτά, σουρώστε και τοποθετήστε σε ένα πυρέξ, ρίξτε ελαιόλαδο ή βούτυρο και ανακατέψτε ελαφρά για να μην κολλήσουν.
Συστατικά:
Αλεύρι σκληρού σίτου, σιμιγδάλι, αυγά.
Να φυλάσσεται σε δροσερό και σκιερό μέρος.
| Βάρος | 0,400 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 8 × 5 × 16 cm |
