Kalendari.gr

Σουσάμι Αλεσμένο 50g Divinum

1,10 

Σουσάμι αλεσμένο απο την εταιρεία Divinum

In stock

SKU: 0000348 Brand:

Σουσάμι αλεσμένο.

Tο σουσάμι χρησιμοποιείται ευρέως στην επιφάνεια του ψωμιού, αρτοσκευασμάτων, τσουρεκιών για να εμπλουτίσει την γεύσης τους και για αρωματικούς λόγους. Στην Ελλάδα το σουσάμι είναι πολύ γνωστό ως βασικό συστατικό παραδοσιακών προϊόντων και γλυκών όπως το κουλούρι Θεσσαλονίκης, η λαγάνα και το παστέλι. Το ταχίνι παρασκευάζεται από συνθλιμμένους σπόρους σουσαμιού.

Είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και ωφέλιμο για τον ανθρώπινο οργανισμό και κυρίως γιατί περιέχει λιπαρές ουσίες σε μεγάλη αναλογία (30-40%), πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Το συστατικό σησαμίνη το οποίο περιέχεται στο σουσάμι αναστέλλει τόσο την αύξηση της πίεσης όσο και τη δημιουργία εγκεφαλικών θρόμβων.

Κατ’ επέκταση λοιπόν προλαμβάνεται ο κίνδυνος των εγκεφαλικών επεισοδίων. Βοηθά την ρύθμιση της χοληστερίνης, τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, την πρόληψη του καταρράκτη και την αντιμετώπιση του διαβήτη. Ακόμη είναι καλό να λαμβάνεται προληπτικά από αθλητές διότι μειώνει τον κίνδυνο μυϊκών τραυματισμών καθώς επίσης προσφέρει ενέργεια.

Weight 0,050 kg
Dimensions 14 × 10 × 1 cm
Contact