Ρύζι Parboiled 500g Ευτοπία

Ρύζι Parboiled.

Προέρχεται από ποικιλίες ρυζιού με μακρύκοκκο υλικό και οφείλει το χαρακτηριστικό κιτρινωπό χρώμα του στην υδροθερμική επεξεργασία. Ο κόκκος προβράζεται για να αφαιρεθεί το φλοιό και στη συνέχεια βράζεται ξανά. Αυτή η διαδικασία διατηρεί τα θρεπτικά του συστατικά ανέπαφα.

Προτιμάται από την πλειοψηφία των καταναλωτών επειδή, λόγω της ειδικής επεξεργασίας του, οι κόκκοι δεν κολλάνε μεταξύ τους και παραμένει αφράτο, καθιστώντας το ιδανικό ως γαρνιτούρα για πολλά αγαπημένα πιάτα, όπως μοσχάρι με κόκκινη σάλτσα, σαλάτα ρυζιού, σμυρνέικα σουτζουκάκια (κεφτέδες με κόκκινη σάλτσα) και κερκυραϊκό σοφρίτο.